GAM представляет печь для пиццы с вращающимся подом PRINCE!


• PRINCE обеспечивает равномерную выпечку пиццы, за счет того, что продукт проходит все температурные зоны в печи.

• Электронная панель управления печи функциональна и проста в эксплуатации.

• Система доводки пиццы, не имеющая аналогов, позволяет быстро выгрузить продукт, независимо от его местоположения на поде.

• Регулирование температуры верхних и нижних ТЭНов, скорости направления вращения пода обеспечивает гибкость процесса.

  • Возможность регулировать скорость и направления вращения пода не только в автоматическом, но и в ручном режиме делает процесс чистки максимально легким и безопасным

• Широкая дверца со стеклом обеспечивает удобную загрузку/выгрузку печи и отличную визуализацию процесса.

• Специальная конструкция пода, состоящая из секторов, обеспечивает его долговечность.

• Функция печи Timer позволяет программировать ежедневное включение печи в определенное время.

• Функция печи Economy позволяет снизить энергопотребление в случае, ели печь не используется в течение некоторого времени.

• Специальная конструкция печи PRINCE в сочетании с отличной теплоизоляцией делает печь идеальной для встраивания в нишу.

• Печь полностью выполнена из нержавеющей стали высокого качества.

• Печь поставляется со стендом, в качестве аксессуаров можно приобрести вытяжной зонт и расстоечную камеру.

• Благодаря специальному механизму складывания, печь имеет компактные размеры при транспортировке (ширина менее 80 см).

Технические характеристики печи представлены в таблице.

 

Технические характеристики

PRINCE

Внешние габариты , мм

1630х1500х1630

Внешние габариты с вытяжным зонтом, мм

1630х1500х2130

Диаметр пода, мм

1300

Размеры двери печи, мм

650х130

Мощность, кВт

16

Вес,кг

600

Effedue ME80 работает за двоих Новинка!

Effedue ME80: большие возможности тестомесов  

"в формате «быстрого питания»"

Italgi  «Паста в формате фаст-фуд»